تحتفل شركة Callystar بإنجاز هام: فقد وصلت أولى محاصيل الطماطم الخفيفة من المغرب إلى مزارعي الوادي المتحدين في ماسديك. ويمثل هذا الحصاد بداية تعاون واعد بين المنتجين الهولنديين شينكيفيلد ومزارعي الوادي بالشراكة مع رجل الأعمال المغربي CERES SRL.

تأسست شركة كاليستار في عام 2024 كمشروع مشترك، وهي تعمل على تطوير أعمال البستنة المبتكرة في أغادير. ومن خلال الجمع بين المعرفة الهولندية في مجال الزراعة والخبرة المحلية، تهدف الشركة إلى إنتاج الطماطم بشكل مستدام وفعال في شمال أفريقيا.

يعمل فريق Callystar على اتباع نهج ذكي واستشرافي. تُزرع الطماطم الكرزية على ركيزة من الكوكو، مع وجود أجهزة استشعار لتكييف الري بدقة مع احتياجات النباتات. وتعزز تجارب إعادة تدوير المياه واستخدام الطاقة الشمسية طموحات المشروع المستدامة.

بعد مرحلة إعداد مكثفة شملت البحث عن الموقع المناسب، واستثمارات كبيرة وبناء دفيئات زراعية حديثة، أصبح الحصاد الأول الآن حقيقة واقعة. لقد وصلت الطماطم الخفيفة التي تم حصادها حديثًا إلى شركة Growers United وهي جاهزة للتسليم إلى تجار التجزئة في جميع أنحاء أوروبا.

يقول فريق كاليستار: "هذه نتيجة جميلة للعمل الجماعي والتفاني والرؤية المشتركة لمستقبل الإنتاج الغذائي المستدام". "وهذه هي البداية فقط." https://callystar.ma/